少し前の話になるのですが
ここ10なん年ぐらいの我が家で行きつけのラーメン屋さん
湖山にある「赤のれん」
ここのおっちゃんが非常にかわいくとてもいいおっちゃんでして
だけど何回違うって言っても わたしの仕事が「仲居さん」だと思っている･･･
なんで「仲居さん」と思っているのかはわからないけど
だんなさんが1人で行くと「今日、奥さん旅館かな？」と聞かれたり連休とかになると「奥さん旅館が忙しいでしょ？」と聞かれたり
するそうですわもうわたしもだんだん「仲居さん」でいいや と思うようになり おっちゃんの前での職業は「仲居さん」としてすごしている
なみべえさんも小さいときから通っているので顔なじみなのに
中1ぐらいから「もうそろそろおにいちゃん受験かな？」と毎回聞かれたり まだ高校生になれていないようだ･･･
そんなおちゃめなおっちゃんが私たちは大好き
そもそも味が最高だと思う
チャーシューが とろける とろける ごっついうまい
スープもうまいいつもは絶対みそなのに
なぜか今回浮気をして塩を頼んでみた
人それぞれの好みはあるでしょうが やっぱりみそが1番だと気づいた
次からは迷わず みそで
とはりきって言おうと思う
鳥取にお住まいの方は行ってみて下さい
ということで
また
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