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きんめだい
2013/10/23(Wed)
こんにちは

寒いです

この間 美人の魚屋さんから「きんめだい」を買いました
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私は この魚が大好き (≧з≦) 今回 非常にリーズナブルなお値段で購入

刺身にしようと思い買いましたが 包丁を研ぐのがたいぎくなり

このままで何か使えないか 考えたところ

最近 よく耳にする「アクアパッツア」とはどんなものなんだろう・・・と

ちょっと作ってみました
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材料は にんにくのみじん切りとプチトマトと塩コショウとオリーブオイルと白ワイン それだけ

焼いて 煮て 蒸して終わり

非常においしいこの 料理 旨み成分がぎゅっとつまったスープ

これは いい料理を知った 遅かったけど・・・

残ったスープに パスタを入れると 最高です (*^ー゚)b

あともう一品のご紹介

このコロッケ
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中身は何でしょう

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グラタンライスでした~

ベーコンとコーンとピーマンとたまねぎを炒めてホワイトソースとごはんを混ぜるだけ

後は揚げるだけ 手軽で簡単 そして子供も喜ぶ

だけど ごはんのおかずにはなりません・・・そこがちょっといけんところ(*´罒`*)

ということで 気になった方 作ってみてください

では(❀╹◡╹)ノ゙また☆
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コメント
- これ美味いですよ -
キンメを一度使ってみたいと思いながら、なかなか見つけることが出来なくって、あっても高いだろうけども。

見るからに美味いが伝わって羨ましいです。
今度してみようかな。
2013/10/23 11:04  | URL | ホットエアー #-[ 編集] ▲ top
- おいしそう -
これ 絶対に美味しいよね
いいなぁ 「アクアパッツア」そんなハイカラな料理は
作ったことの無い田舎者の私です
ライスコロッケ  このまん丸い形もいいね
久々にコロッケ作りたくなりました
でも今年はジャガイモが少ないので
かぼちゃでツクロウカナ
2013/10/23 12:59  | URL | myi. #-[ 編集] ▲ top
- No Title -
ホットエアーさんへ

こんにちは。コメントありがとうございます (*´∀`*)
このきんめは1000円で買いました。お買い得でした。

お刺身もいいけど、たまには変わった料理もいいですね。
ホットエアーさんもぜひ作ってみてくださいね♪

では☆また(*´ ▽`)ツ
2013/10/23 13:43  | URL | #-[ 編集] ▲ top
- myi.さんへ -
こんにちは。
いつもコメントありがとうございます。

myiさん、これオススメです。ぜひ作ってみてください♪
意外に簡単でおいしくできたことにびっくりしました。

かぼちゃコロッケおいしそう(*゚O゚)
コロッケはやっぱりおかずにならんといけんもんだな・・・と思いました。

では☆またです(*´ ▽`)ツ
2013/10/23 13:48  | URL | #-[ 編集] ▲ top
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